Menu
Kaart
Culinaire
diner beleving
Laat u verleiden in de smaakvolle beleving van Spui76.
Wij laten u graag culinair verleiden. Liefde, aandacht, passie en een vleugje ondeugend, dat is Spui76. De gerechten en wijnen zijn een samenspel, een tikkeltje mysterieus en onweerstaanbaar
Onze keuken maakt zoveel mogelijk gebruik van de producten die het seizoen ons biedt, uiteraard dagvers en van leveranciers die -net als wij- liefde en passie hebben voor hun vak.
3 gangen € 52,00
voor | hoofd | nagerecht
3 gangen € 52,00
voor | tussen | hoofdgerecht
4 gangen € 62,50
voor | tussen | hoofd | nagerecht
4 gangen € 62,50
voor | tussen | tussen | hoofdgerecht
5 gangen € 75,00
voor | tussen | tussen | hoofd | nagerecht
6 gangen € 85,00
culinaire belevenis alleen per tafel


Klassiekers
Steak tartaar € 16,50
truffelmayonaise | 64 ֯ C eidooier
Rode curry soep | gamba’s € 14,50
shi-i-take | lente ui
Risotto € 16,50
hennenei | truffel | Parmezaan
Rogvleugel € dagprijs
amandel | boterjus | kappertjes
Kaasselectie van de Gooische Boer € 16,50
panforte | kweeperen compote
Supplement truffel | € 8,50
Supplement eendenleverkrullen | € 8,50
Om het menu mee uit te breiden
Kaviaar € 30,00
10 gram | blini’s | bieslook | crème fraîche
Pata Negra € 16,50
80 gram | pecorino | 15 jaar oude aceto balsamico
Sashimi tonijn € 16,50
100 gram | furekaki | wasabi | tomasu
Uitbreiding na-tafelen
Koffie | thee € 8,50
Blijf op de hoogte
Via onze nieuwsbrief
Spuistraat 76
3752 AK Spakenburg
Openingstijden
Woensdag t/m zaterdag vanaf 11.00 tot 22.00 uur
© Spui76 | Privacyverklaring